شیرینی کام زنبورداران مراغه با برداشت عسل

به گزارش تریبون تبریز، هادی خرسندی، مدیر جهاد کشاورزی مراغه امروز در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار داشت: امسال به‌خاطر بارندگی بهاری و پوشش گیاهی مناسب بیش از ۳ هزار ۵۰۰ تن عسل از کندوهای این شهرستان برداشت می‌شود.
وی افزود: متوسط تولید عسل در کندوهای بومی ۱۰ تا ۱۵ کیلوگرم و کندوهای مدرن تا ۳۰ کیلوگرم است.
خرسندی اضافه کرد: وجود ۲۴۰ هزار کلنی کندوی بومی و مدرن در مراغه برای بیش از ۲ هزار نفر در این شهرستان شغل مستقیم ایجاد کرده است.
به گفته مدیر جهاد کشاورزی مراغه، نزدیک به ۷۰ درصد عسل مراغه به‌خاطر کیفت خوب به دیگر استان‌ها و کشورهای همسایه صادر می‌شود.
خرسندی تصریح کرد: زنبورداران مراغه‌ای علاوه بر عسل، موم، بره‌موم، گرده گل و ژل رویال نیز تولید می‌کنند.زنبورداران، مراغه‌ای قیمت بالای شکر و وجود عسل‌های تقلبی را از مشکلات اساسی این روزهای تولید عسل در مراغه اعلام و خواستار حمایت و رسیدگی مسؤولان شدند.