به گزارش تریبون تبریز، او از روزهایی میگوید که هنوز طنین سم اسبها روی سنگفرشها میپیچید و صدای درشکهاش خبر از آمدن بستنی میداد. از آن روزها تا به امروز، حاج حسین هنوز دست از کار نکشیده و حالا در مغازه کوچکش در قونقاباشی، با ۹۵ سال سن همچنان ایستاده و با لبخند، بستنی میفروشد.
روی دیوار مغازهاش سکهای از دوران پهلوی چسبانده و با نگاهی که عمق تاریخ را میبیند، میگوید:
«اون وقتا ۱۰ شاهی بستنی میفروختم، حالا شده ۲۰ هزار تومن. اونموقع نیمی از تبریز را می شد با این پول خرید.»
حاج حسین در طول عمر پُربارش، دورههای مهمی از تاریخ ایران را دیده؛ از حکومت ملی آذربایجان گرفته تا دوران دکتر مصدق، قوامالسلطنه و پهلوی. بستنیچی مهربان تبریز فقط یک کاسب نیست؛ او روایتگر زندگی، زمان، و ذوق اصیلیست که در دل شهر جاریست.
ایستادگیاش، عشقش به کار، و احترامش به مردم، او را به یکی از چهرههای ماندگار فرهنگ مردمی تبریز بدل کرده است. شاید بستنیاش مثل قدیمها ساده باشد، اما طعمش… طعم تاریخ است.
«حسینبستنیچی» قدیمیترین بستنی فروش ایران
تریبون تبریز: در دل کوچههای خاطرهانگیز قونقاباشی تبریز، مردی زندگی میکند که طعم عمرش به شیرینی بستنیهایش میماند؛ حاج حسین نامی، که اهالی تبریز او را به نام “حسین بستنیچی” میشناسند، متولد ۱۳۰۹ و قدیمیترین بستنیفروش ایران است.
لینک کوتاه : https://tribunetabriz.ir/?p=33628
- ارسال توسط : esarbaz
- 9 بازدید
- بدون دیدگاه