به گزارش تریبون تبریز، بهرام سرمست در جشنواره ملی کباب بر اهمیت برگزاری چنین رویدادهایی در ابعاد فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی تأکید کرد و افزود: جشنواره‌هایی از این دست علاوه بر ایجاد شادی و نشاط در جامعه، نقشی اساسی در کارآفرینی و اشتغال‌آفرینی دارند. از سوی دیگر این رویدادها به هویت‌بخشی فرهنگی و نمادسازی برای یک منطقه منجر می‌شوند.
وی با اشاره به پیگیری‌های انجام شده برای ثبت جهانی این برند گفت: سال گذشته همزمان با سفر وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی به استان، درخواست کردیم که مراحل ثبت جهانی کباب بناب آغاز شود. این فرآیند شروع شده و مدارک لازم تکمیل گردیده است. طبق آخرین پیگیری‌ها، پرونده ثبت جهانی کباب بناب به عنوان میراث ناملموس آماده و در حال ارسال به یونسکو است.
ثبت جهانی کباب بناب محقق می شود
تریبون تبریز: استاندار آذربایجان شرقی گفت: کباب بناب به‌عنوان یک هنر و مهارت حرفه‌ای، طی سه دهه گذشته توانسته به برندی شناخته‌شده در سطح ملی و حتی بین‌المللی تبدیل شود و امروز در بسیاری از شهرهای ایران و حتی کشورهای همسایه، تابلو و نام کباب بناب دیده می‌شود.
لینک کوتاه : https://tribunetabriz.ir/?p=35121
- ارسال توسط : esarbaz
- 5 بازدید
- بدون دیدگاه
